Kiintoaine-nesteuutto

Uutto on yksikköprosessi, jossa aineensiirto tapahtuu joko kiintoaineesta nesteeseen tai nesteestä nesteeseen. Uutto-aineensiirtoprosessina jakaantuu kahteen osaan. Neste-nesteuuttoon ja kiintonaineen-nesteuuttoon. Kiintoaineen-nesteuuttossa kiintoaineesta siirretään jokin arvokas tai haluttu komponentti nesteeseen. Eli tässä tilanteessa halutaan pähkinän

 

pähkinöitä

 

 

 

uuttolaite

 

 

 

Murskattujen pähkinöiden punnitus

 

 

lopputuote

 

 

a= pähkinäuutteen paino g
m= pähkinöiden paino g
X= pähkinä uute %

X = a/m*100 => X= 3,216g/10,002g*100 => X= 32,15%

Tarkempi työselostus tässä.